酸茶是德昂族最具特色的茶產(chǎn)品，是德昂族長(zhǎng)期飲用的一種本土茶制品，當(dāng)?shù)厝擞址Q之為“濕茶”，“谷茶”或“沽茶”。云南省德宏傣族景頗族自治州芒市的“德昂族酸茶制作技藝”2021年入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2023年開始，為進(jìn)一步推廣德昂酸茶，中茶云南精選云南省德宏州芒市云南大葉種鮮葉，經(jīng)非遺匠心工藝，獨(dú)特厭氧發(fā)酵，精工細(xì)作，嚴(yán)控品質(zhì)，加工出具有獨(dú)特風(fēng)味的中茶牌德昂酸茶，并推出系列產(chǎn)品相繼問世。
中茶牌德昂酸茶因其“獨(dú)特厭氧發(fā)酵”工藝也吸引了海外客戶的濃厚興趣和關(guān)注，經(jīng)過多次詢盤及樣品寄送，海外客戶確認(rèn)：獨(dú)特的德昂酸茶在市場(chǎng)值得被推廣，一定會(huì)受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛，同時(shí)相繼下單訂購(gòu)。但在貿(mào)易進(jìn)行的過程中，中茶云南卻發(fā)現(xiàn)，德昂酸茶在歷史上居然無一般貿(mào)易的相關(guān)出口記錄，報(bào)檢、報(bào)關(guān)時(shí)無法確定其HS海關(guān)編碼。
面對(duì)困難，中茶云南公司著手開始協(xié)調(diào)與調(diào)研，經(jīng)過兩個(gè)多月不懈努力，最終與海關(guān)確定了其HS編碼及相關(guān)申報(bào)要素，并于近日成功將四款中茶牌德昂酸茶產(chǎn)品出口至中國(guó)香港，至此，中茶牌德昂酸茶系列產(chǎn)品，首次以一般貿(mào)易形式順利出口中國(guó)香港，開創(chuàng)了德昂酸茶出口的先河。
酸茶入港，是中茶云南推廣德昂酸茶這一國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要一步，未來，中茶云南將繼續(xù)努力，不斷將好茶奉獻(xiàn)給全球茶客，共飲一杯來自云貴高原大葉種的綠色與健康。
